Les éditions INAM

Entreprises asines



Marion Dècle - Fiche technique les statuts juridiques - 
Fiche technique Agriculture Biologique


Observatoire Economique et Social

OES 2014

Observatoire 2014 - Blandine GUILLAUME


Observatoire 2009 - Guillaume MESNILDREY : Rapport - Annexes


POSTER UTILISATIONS DE L'ANE

A noter : édition 2019 à retrouver sur le site de la SFET







Lait d'Anesse

2019 Typologie des conduites d’élevages de la filière asine lait française et impacts de l’alimentation sur la production de lait - DIMINIARD Xellyssia DUPLAA Pauline JEANDEL Angélique POIRAUD Pierre : Rapport


2016 Conception d'un produit alimentaire aux propriétés santé constantes baséesur la caractérisation des effets positifs sur la sphère digestive d'unematrice naturellement riche en lysozyme: le lait d'ânesse - Sophie YVON : Thèse


2014 Caractérisation des effets santé du lait d’ânesse et de ses constituants en vue de l’élaboration d’un produit alimentaire - Sophie YVON : Présentation


Ânes de Randonnée








Traction asine

L'âne Maraîcher (2019) : COMMANDER


Poster ENAM 2019


Plaquette Ecole Nationale des Anes Maraîchers




Elevage & Génétique

2013 : Caractérisation de la couleur de la robe et de la texture du poil chez les différentes races asines françaises - Romain LEGRAND : Présentation - Thèse


Cupidon, un outil de la SFET pour la diversité génétique (JSIE 2019) : poster - article

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